チョコの時期

もうすぐバレンタインの時期である2月に入るので、「チョコレート」というテーマはぴったりだと思って(^^)。

まぁ、チョコが好きな方にとっては「チョコレートの時期」なんてないですけどねｗ

私は一年中、特に寒い時に食べたく（飲みたく）なります～

とにかく、バレンタイン辺りにまたチョコをテーマにした書き込みをすると思いますが、今日は先週行ってみたお店について話します。

最近表参道ヒルズにオープンしたチョコレートバー「MAX BRENNER」です。

ホームページはここ。

入るために並ぶのが分かっていて、しかも週末なら更に長く待つだろうと思っていました・・・が・・・

3時間も並んで待つことは流石に想像外でした(O_0)

それでも頑張って友達と一緒に並んだ結果、ずっと試してみたかった絶品チョコを食べることが出来ました。

まず私が注文したのはカプチーノです（やっぱりイタリア人ですからw）。

 

 

お洒落な形のカップの縁に置いてあるチョコレートキューブが

だんだんカプチーノに溶け込み、最高の組み合わせを味わいます<3

 

 

 

 

 

カプチーノと一緒に頼んだのは「メルティングチョコレートハートケーキ＆シェイク」です。

メニューによりケーキの中身は溶けたワイトチョコレートなんですが、ワイトより溶けたダークチョコの方が溢れていました。

私はワイトチョコが得意ではないのでそれで良かったです。

一緒に来る小さなびんに入っているビターチョコレートを好きなようにケーキやバニラアイスにかけることは楽しすぎてたまらないですｗ

 

 

全て美味しかったです。正直、どこも味わうことが出来ない程度の美味しさではないと思いますが、「チョコレートバー」というのは確か珍しいかもしれません。

また、カップやマグ、フォンデュに使う器は全部オリジナルでモダンな形をしているのもお店にとってメリットがあると思います（オリジナル食器は店内に販売してあります）。

 

そういえば、同じ日に新宿伊勢丹で開催中の「サロン・デュ・ショコラ」にも行きました。

ゆっくり回る時間がありませんでしたが、有名なイタリア人ショコラティエ「グイド・ゴビーノ」と話せていただき、彼のチョコレートを買いました。

トリノット、クレミーノ・アル・サーレ、チャルディーネ、何種類も入っていた詰め合わせにしました。

日本では出店していませんが、チョコレートと関係のあるイベントのためにほぼ毎年来日するらしいので、機会があったら食べてみてください～イタリアンチョコレートですよ～

英語でのホームページ

 

 

岡山名物

忙しくて一ヶ月以上ブログを書く余裕がなくて残念でした・・・

 

さて、年始に岡山で旅行してきたので、食べたものをいくつか紹介します。

岡山名物特集です～

まず、初日のランチは「ばら寿司」でした。

ガイドのお勧めに従い、駅内の店でさわら、穴子、しゃこ、海老等を乗せた「上ばら寿司」。

初めて食べたので比べものがなかったですが、ボーノだと思いましたw

ピッザなどもそうですが、具がたくさん乗っている料理がやはり好きです！

誘惑的なちらし寿司もありましたが、岡山の名物を食べたかったし、さっぱりしているものが欲しかったです。

ちらしも好きですが、魚の味はもっと濃いと感じます。ばら寿司は割と食べやすい印象でした。

あと、しゃこなんですが、「やっぱり日本でも食べるんだね！」と思いました。主に寿司に使う感じかな？

イタリアでは海に近い地域で様々な料理によく使われています。しゃこの好きな方に「しゃこのパスタ」おススメします！

または焼いたり、グラタンに使ったりします。

 

次の名物は「えびめし」と「デミカツ丼」です。

　

これは・・・ん・・・二つとも「学校の食堂で出そうな料理」という印象でしたw

腹ペコでもりもり食べる子供を想像しました。なんとなく。要は子供が好きそうな料理だと思いました。

岡山の学校食堂で本当にえびめしとデミカツ丼を食べることを知ったら満足になります笑

個人的な意見は、えびめしはこってりでカレーの風味がきいて、お腹が空いていたのでちょうど良かったです。

デミカツ丼は少し甘過ぎでした。どちらかというと、今まで食べてきた卵カツ丼の方が好みです(^_^’)

 

お菓子は岡山名物といえばきび団子や大手饅頭有が名ですが、私は食べて思い出に残ったのは・・・黒ゴマ味のむらすゞめですw

あ、倉敷でむらすゞめの手焼き体験も出来ます！

 

最後に倉敷で食べたランチは・・・

卵かけご飯ww

でもとても美味しかったです！醤油は岡山名物だったらしいです。

お店の名前は「くるま座・有鄰庵」で、カフェだけではなく、ゲストハウスでもあるようです。

一押し商品は「幸せプリン」です。・・・ただ私はそのプリンを食べませんでした(^^’)

 

あぁ～旅行って楽しいですね！

（自分へのお土産～可愛いティースプーン）