岡山名物

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忙しくて一ヶ月以上ブログを書く余裕がなくて残念でした・・・

 

さて、年始に岡山で旅行してきたので、食べたものをいくつか紹介します。

岡山名物特集です~

まず、初日のランチは「ばら寿司」でした。

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ガイドのお勧めに従い、駅内の店でさわら、穴子、しゃこ、海老等を乗せた「上ばら寿司」。

初めて食べたので比べものがなかったですが、ボーノだと思いましたw

ピッザなどもそうですが、具がたくさん乗っている料理がやはり好きです!

誘惑的なちらし寿司もありましたが、岡山の名物を食べたかったし、さっぱりしているものが欲しかったです。

ちらしも好きですが、魚の味はもっと濃いと感じます。ばら寿司は割と食べやすい印象でした。

あと、しゃこなんですが、「やっぱり日本でも食べるんだね!」と思いました。主に寿司に使う感じかな?

イタリアでは海に近い地域で様々な料理によく使われています。しゃこの好きな方に「しゃこのパスタ」おススメします!

または焼いたり、グラタンに使ったりします。

 

次の名物は「えびめし」と「デミカツ丼」です。

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これは・・・ん・・・二つとも「学校の食堂で出そうな料理」という印象でしたw

腹ペコでもりもり食べる子供を想像しました。なんとなく。要は子供が好きそうな料理だと思いました。

岡山の学校食堂で本当にえびめしとデミカツ丼を食べることを知ったら満足になります笑

個人的な意見は、えびめしはこってりでカレーの風味がきいて、お腹が空いていたのでちょうど良かったです。

デミカツ丼は少し甘過ぎでした。どちらかというと、今まで食べてきた卵カツ丼の方が好みです(^_^’)

 

お菓子は岡山名物といえばきび団子や大手饅頭有が名ですが、私は食べて思い出に残ったのは・・・黒ゴマ味のむらすゞめですw

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あ、倉敷でむらすゞめの手焼き体験も出来ます!

 

最後に倉敷で食べたランチは・・・

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卵かけご飯ww

でもとても美味しかったです!醤油は岡山名物だったらしいです。

お店の名前は「くるま座・有鄰庵」で、カフェだけではなく、ゲストハウスでもあるようです。

一押し商品は「幸せプリン」です。・・・ただ私はそのプリンを食べませんでした(^^’)

 

あぁ~旅行って楽しいですね!

foto

(自分へのお土産~可愛いティースプーン)

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About paopucake

キアラ (Chiara) 日本の漫画・アニメが好きなきっかけにイタリアのフィレンツェにある実家を出てヴェネツィアの大学で日本語学科に入る。大学時代、日本やイギリスで留学し、結局日本に住むと決める。現在、「キッチハイク」というウェブサービスを通じてイタリア家庭料理のフルコースを振る舞う会を家で開いています。  昔から食べ物を愛し、趣味で料理を作ったり、ホームパーティーを開いたりする他、最近は真面目に料理や食文化について勉強し始めた。イタリア料理や和食、どこの国の料理であっても、将来「食」の世界でプロとして活躍できることを目指す。

2 responses »

  1. 昨日はありがとうございました!岡山に行くといつもきび団子を買うんですが、今度むらすゞめ買ってみます(^^)

    • 遅くなってすみませんでした…
      こちらこそありがとうございました!ブログを読んで頂いたことも本当に嬉しいです☻
      むらすずめは色々な味があるので好きな方を選ぶのは面白いですよ〜♪

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